ŚWIĘTA AGATA
Agata przyszła na świat w szlacheckiej, zamożnej rodzinie we Włoszech. Już jako młoda dziewczyna była wyjątkowo piękna, a na jej urodę zwracali uwagę wszyscy, którzy mieli przyjemność ją poznać. Cechowało ją nie tylko piękno zewnętrzne, ale i wewnętrzne. Miała dobre serce, była grzeczna, uczynna i pomocna. Kiedy osiągnęła dorosłość, zainteresowała się bardzo religią chrześcijańską i w niej odnalazła swój życiowy cel. Szybko przyjęła chrzest i oddała Bogu swoją czystość.
Mężczyzną, który nie mógł oprzeć się urodzie Agaty był między innymi Kwincjan, który wówczas piastował stanowisko sycylijskiego starosty. Chciał by została jego żoną, jednak kiedy Agata mu odmówiła, z zemsty nakazał oddać ją do domu publicznego. Dzięki swojej wielkiej wierze i zawziętości, także i tam udało jej się zachować cnotę. To rozsierdziło starostę do tego stopnia, że skazał młodą dziewczynę na okrutne tortury. Nakazał zacząć od chłosty, a kiedy ta nic nie dała, uciekł się do bardziej bolesnych i okaleczających kar, włącznie z obcięciem piersi i wyrywaniem fragmentów ciała kleszczami. Agata miała jednak tak silną wiarę, że nic nie było w stanie jej ugiąć. Wreszcie Kwincjan kazał rzucić jej ciało na rozżarzone węgle, co ostatecznie pozbawiło Agatę życia.
Rok po męczeńskiej śmierci Agaty, w pobliżu jej rodzinnego miasta wybuchł wulkan. Niszczycielska lawa pochłaniała wszystko, co napotkała na swojej drodze, jednak ku zdziwieniu ludzi, ominęła Katanię. Od razu pojawiły się głosy, że to właśnie Agata uchroniła miasto przed zniszczeniem. Od tej pory uznawana jest za patronkę Katanii i anioła stróża całej Sycylii.
Św. Agata patronka
Tradycją związaną z jej kultem jest święcenie chleba, soli i wody w dzień jej imienin. Jest to patronka ludzi pracujących przy ogniu, a także pielęgniarek i kobiet karmiących piersią. Włosi wierzą, że jeśli chcą obronić się przed żywiołem, to swoje modlitwy powinni skierować właśnie do świętej Agaty.